2014年7月8日火曜日

ラタトゥユとお花のサラダ

夕食はラタテューユと食用花のサラダにしました。
なす・ズッキーニ・トマト・タマネギ、プラスしめじで。
夏の太陽の贈り物です。
食用の花は、秋の食用菊が僕にとってはポピュラーですが、
最近はこういったきれいな花もあるんですよね。



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